Farina di lupino dolce


farina di lupino dolceIntegrale, naturalmente senza glutine.

Lupino dolce coltivato in Lombardia. Macinato in Lombardia.

Ricco di proteine. Contiene pochi grassi e calorie.

Utilizzo: ideale per minestre e insalate. Lavare i chicchi più volte in acqua fredda e lasciare in ammollo per una notte prima di cucinare.

Confezioni: kg 1 – kg 5 – kg 10 – kg 25

Valori nutrizionali (per 100 g di s.s.)
Valore energetico 1552 kJ/371 kcal
Grassi 9,74 g
– di cui saturi 1,20 g
Carboidrati 40,38 g
Proteine 36,17 g
Fibra 19,00 g

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