Farina di pisello proteico


farina di pisello proteicoNaturalmente senza glutine.

Farina di pisello proteico coltivato in Lombardia e macinato in Lombardia.

Ricco in proteine e a basso contenuto di amido. Risulta così più digeribile. Contiene pochi grassi e calorie.

Utilizzo: farinate, vellutate/zuppe e per arricchire impasti di panificazione

Confezioni: kg 1 – kg 5 – kg 10 – kg 25.

Valori nutrizionali (per 100 g)
Valore energetico 1390 kJ/332 kcal
Proteine 22,50 g
Grassi 1,60 g
Carboidrati 56,7 g
Fibra 5,40 g

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